Mi Goreng Anak Kos

Informasi Resep

Jenis Bahan: Telur

Porsi : 2

Bahan - Bahan


Mi Burung Dara Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
Bawang putih 3 siung, cincang
Sosis 3 buah, potong serong
Saus tiram 2 sdm
Kecap asin 1 sdt
Kecap manis 2-3 sdm
Kaldu bubuk ΒΌ sdt
Air 50 ml
Merica bubuk 1/4 sdt
Gula pasir dan garam secukupnya
Minyak goreng 3 sdm
Telur mata sapi 1 buah

Cara Memasak

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sosis dan aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, kecap asin, kaldu bubuk, dan air. Aduk-aduk, bumbui dengan gula dan garam. Didihkan.
  3. Masukkan Mi Burung Dara, aduk rata hingga matang, angkat dan sajikan dengan telur mata sapi.