Mi Ramen Milenial

Informasi Resep

Tipe Resep: Asia

Jenis Bahan: Ayam

Porsi :

Bahan - Bahan


1 keping Mi Burung Dara Mtist Original
1 buah Telur rebus 7 menit
2 sdm Chili oil
150 gram Daging ayam cincang
2 sdm Minyak goreng
1 sdt Gula pasir
¼ sdt Merica bubuk
½ sdt Kaldu ayam bubuk
Kuah :
1 sdm Chili oil
½ sdt Kaldu ayam
bubuk 150 ml Susu cair
putih 150 ml Air
Pelengkap :
1 buah Pokcoy rebus

Cara Memasak

  1. Rebus mi hingga matang. Angkt dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis ayam, chili oil, garam, gula pasir, merica dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga rata.
  3. Didihkan air dan susu. Masukan chili oil dan kaldu ayam bubuk. Matikan api.
  4. Tuang kuah ke mangkok, masukan mi. Tambahkan tumisan ayam dan pokcoy. Sajikan.