Bakwan Mi Udang
-
- Hasil :
- 10 buah
Bahan
- 2 keping Mi Burung Dara
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 sachet Ciptarasa Kuah Ayam Bawang
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 250 ml air
- 1 buah wortel, potong korek api
- 250 gram kubis, iris tipis
- 10 biji udang ukuran sedang, bersihkan
Cara Memasak
- 1. Rebus Mi Burung Dara sesuai instruksi pada kemasan, angkat dan potong-potong.
- 2. Campur semua bahan kecuali udang, aduk hingga rata.
- 3. Panaskan minyak, celupkan serok tahan panas dalam minyak panas. Tuang 1 sendok sayur adonan dalam serok.
- 4. Letakkan udang di atas adonan, goreng hingga kuning kecoklatan.
- 5. Angkat dan sajikan bersama cabai rawit dan bumbu petis.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan