Bingka Mi

Informasi Resep

Tipe Resep: Nusantara, Snack

Bahan - Bahan

1 bungkus Mi Burung Dara Pipih
500 ml Santan kanil
1 sdm Tepung terigu
130 gram Gula pasir
1 butir Telur bebek
3 butir Telur ayam
1 buah Vanili
½ sdt Garam

Cara Memasak

1. Rebus mi hingga matang.
2. Siapkan mangkuk, masukan gula pasir, telur, vanili dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukan mi dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukan adonan dalam loyang yang sudah di oles dengan margarine. Panggang didalam oven selama 60 menit (hingga matang). Angkat dan dinginkan.