Burger Mi Lapis

Informasi Resep

Tipe Resep: Western

Jenis Bahan: Ayam, Telur

Porsi : 2

Bahan - Bahan


Mi Burung Dara 1 bungkus, rebus hingga lunak
Bawang putih 2 siung, haluskan
Bawang merah 4 butir, haluskan
Telur ayam 2 butir, kocok lepas
Wortel 1 buah, parut
Ayam cincang 75 gram
Daun bawang 2 batang, iris tipis
Merica bubuk 1/4 sdt
Garam secukupnya
Margarin secukupnya
Bahan Penyajian:
Daun selada secukupnya
Saus tomat secukupnya
Mayones secukupnya
Keju lembaran 3 lembar
Tomat ukuran besar 1 buah, iris 1/2 cm

Cara Memasak

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Campur bumbu tumis dengan semua bahan burger, aduk rata.
  3. Kukus adonan di dalam cetakan bulat hingga matang, angkat.
  4. Panggang sambil sesekali dioles dengan margarin hingga matang. Angkat.
  5. Ambil 1 burger mi, olesi dengan saus tomat dan mayones, susun daun selada, keju, dan tomat di atasnya. Tutup kembali dengan burger mi. Sajikan.