Informasi Resep
Tipe Resep: Western
Jenis Bahan: Ayam, Telur
Porsi : 2
Bahan - Bahan
Mi Burung Dara 1 bungkus, rebus hingga lunak
Bawang putih 2 siung, haluskan
Bawang merah 4 butir, haluskan
Telur ayam 2 butir, kocok lepas
Wortel 1 buah, parut
Ayam cincang 75 gram
Daun bawang 2 batang, iris tipis
Merica bubuk 1/4 sdt
Garam secukupnya
Margarin secukupnya
Bahan Penyajian:
Daun selada secukupnya
Saus tomat secukupnya
Mayones secukupnya
Keju lembaran 3 lembar
Tomat ukuran besar 1 buah, iris 1/2 cm
Cara Memasak
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Campur bumbu tumis dengan semua bahan burger, aduk rata.
- Kukus adonan di dalam cetakan bulat hingga matang, angkat.
- Panggang sambil sesekali dioles dengan margarin hingga matang. Angkat.
- Ambil 1 burger mi, olesi dengan saus tomat dan mayones, susun daun selada, keju, dan tomat di atasnya. Tutup kembali dengan burger mi. Sajikan.