Creamy Kimchi Noodles

Informasi Resep

Jenis Bahan: Seafood

Porsi : 2

Bahan - Bahan


Bahan:
2 keping Mi URAI
1 bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang
100 gr kimchi
2 sdm kimchi juice
1 sdm gochujang
100 ml cream kental
50 gr parmesan

Untuk Kulit Ayam Krispi:
200 g kulit ayam, potong kecil
Garam, lada hitam

Taburan:
kulit ayam krispi
parmesan
lada hitam
1 daun bawang, cincang

Cara Memasak

  1. Masak Mi URAI sesuai instruksi pada kemasan. Sisihkan.
  2. Membuat Kulit Ayam Krispi: goreng kulit ayam hingga kering. Bumbui dengan taburan garam dan lada. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan kimchi, kimchi juice dan gochujang. Campur rata.
  4. Tuang krim kental, masukkan Mi URAI dan keju parmesan. Aduk rata.
  5. Sajikan Creamy Kimchi Noodles dalam mangkok, tambahkan kulit ayam krispi lalu taburi dengan parmesan, lada dan daun bawang.