Salah satu saus pasta klasik dari Italia, saus ‘alfredo’ ternyata cocok juga untuk disajikan dengan mi. Kombinasi seafood dengan saus cream yang lembut ini pasti disukai seafood lovers.
![](https://www.miburungdara.com/mbdw3b/wp-content/uploads/2016/04/BD_creamy-seafood-noodles.jpg)
Creamy Seafood Noodles
Di Terbitkan pada 17 April 2016
-
- Waktu Menyiapkan
- Menit
-
- Waktu Memasak :
- Menit
-
- Hasil :
- 2
Rating
- (5 /5)
- (1 Rating)
Bahan
- Mi Burung Dara 1 bungkus
- Margarin 2 sdm
- Bawang putih 2 siung, cincang
- Merica hitam tumbuk ¼ sdt
- Rosemary ¼ sdt
- Pala bubuk 1/8 sdt
- Cumi-cumi 1 ekor, bersihkan potong kotak dan kerat
- Udang kupas 150 gram, kerat punggung dan bersihkan kotorannya
- Bakso ikan 5 buah, potong 2 bagian
- Bawang bombay ukuran kecil 1 buah, potong memanjang
- Susu cair 300 ml
- Air perasan jeruk lemon 1 sdt
- Keju cheddar 100 gram, parut
Cara Memasak
- 1. Rebus Mi Burung Dara hingga terurai (setengah lunak), angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 2. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
- 3. Masukkan merica hitam, rosemary dan pala bubuk, tumis hingga beraroma.
- 4. Tambahkan cumi-cumi, udang dan bakso. Aduk hingga berubah warna.
- 5. Tuang susu dan air lemon, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan keju, dan aduk hingga larut.
- 6. Masukkan mi, masak hingga air habis, angkat dan sajikan.
Terbaru
Arsip
- Juli 2024 (1)
- Juni 2024 (2)
- Mei 2024 (2)
- April 2024 (2)
- Maret 2024 (2)
- Februari 2024 (2)
- Januari 2024 (2)
- Desember 2023 (2)
- November 2023 (2)
- Oktober 2023 (1)
- September 2023 (2)
- Agustus 2023 (2)
- Juli 2023 (1)
- Juni 2023 (3)
- Mei 2023 (2)
- April 2023 (2)
- Maret 2023 (2)
- Februari 2023 (2)
- Januari 2023 (3)
- November 2022 (2)
- Oktober 2022 (2)
- September 2022 (2)
- Agustus 2022 (2)
- Juli 2022 (2)
- Juni 2022 (2)
- Mei 2022 (2)
- April 2022 (2)
- Maret 2022 (3)
- Februari 2022 (1)
- Januari 2022 (2)
- Desember 2021 (1)
- November 2021 (1)
- Oktober 2021 (1)
- September 2021 (1)
- Agustus 2021 (1)
- Juli 2021 (1)
- Juni 2021 (1)
- Mei 2021 (1)
- April 2021 (1)
- Agustus 2020 (1)
- Januari 2020 (1)
- Oktober 2019 (1)
- Juli 2019 (1)
- Maret 2019 (1)
- Januari 2019 (1)
- Desember 2018 (1)
- Oktober 2018 (2)
- Juni 2018 (3)
- Mei 2018 (4)
- April 2018 (1)
- Maret 2018 (3)
- Februari 2018 (4)
- Januari 2018 (1)
- Desember 2017 (2)
- Januari 2017 (1)
- September 2016 (1)
- April 2016 (1)
- Februari 2016 (1)
- November 2015 (1)
- September 2015 (2)
- Agustus 2015 (2)
- Juli 2015 (1)
- Mei 2015 (1)
- Maret 2015 (1)
- Desember 2014 (8)
- November 2014 (15)
- September 2014 (1)
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
(5 / 5)
Belum ada komentar