CARI :

Es Dawet Mi Durian

Di Terbitkan pada 29 Juni 2016 Pada |

Nikmati tekstur Dawet yang berbeda dengan membuatnya menggunakan Mi Urai, lalu padukannlah dengan legitnya buah durian. Lezat!

Rating

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Bahan

  • Mi Urai Original 1 bungkus
  • Air secukupnya
  • Pasta pandan 2 sdm
  • Durian 4 mata
  • Es batu secukupnya
  • BAHAN SAUS GULA MERAH
  • Santan 400 ml
  • Gula pasir 75 gram
  • Gula merah 50 gram, sisir
  • Garam 1/4 sdt

Cara Memasak

  • 1. Dawet: Didihkan air bersama pasta pandan. Masukkan mi, aduk-aduk hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air matang. Potong-potong dan sisihkan.
  • 2. Saus: Campur semua bahan, aduk hingga semua bahan larut dan mendidih. Angkat dan saring.
  • 3. Atur dawet mi dalam mangkuk saji, tambahkan durian dan siram dengan saus gula merah. Sajikan dingin bersama es batu.

Rate this recipe

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (5 / 5)

Belum ada komentar

Tinggalkan Balasan