MARANGGI EGG NOODLES

Informasi Resep

Tipe Resep: Nusantara

Jenis Masakan: Indonesia

Jenis Bahan: Daging

Porsi : 1

Bahan - Bahan


1 keping MI TELUR URAI

Bumbu Dasar
10 siung bawang putih
8 butir bawang merah
2 cabai merah
5 butir kemiri

Saus Maranggi
Bumbu halus
10 gr ketumbar
10 gr kecap manis
3 lembar daun salam
Gula dan garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:
2 tusuk sate Maranggi
1 buah jeruk limau

Cara Memasak

  1. Masak MI TELUR URAI sesuai instruksi pada kemasan. Sisihkan
  2. Membuat bumbu dasar: Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah. Haluskan
  3. Membuat Saus Maranggi: Tumis bumbu halus, tambahkan ketumbar, gula, garam, kecap, dan daun salam. Aduk hingga matang
  4. Masukkan MI TELUR URAI ke dalam sauce pan, campur rata.
  5. Sajikan Maranggi Egg Noodles lengkap dengan sate dan jeruk limau.