Mi Kuah Babat
Di Terbitkan pada 16 Mei 2018
-
- Hasil :
- 1 mangkuk
Rating
- (0 /5)
- (0 Rating)
Bahan
- 1 bungkus Mi Burung Dara rebus (pipih)
- 300 gram Babat rebus, potong persegi
- 2 buah Cabe merah besar, potong segitiga
- 2 buah Cabe hijau besar, potong segitiga
- 30 gram Kol, potong persegi
- Bumbu :
- 8 buah Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe merah besar, buang bijinya
- 2 cm Kunyit bakar kupas
- 5 buah Kemiri, sangrai
- 50 ml Minyak goreng
- Garam (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya)
- Merica bubuk (secukupnya)
- 2 sdm Kecap manis
- 800 ml Air kaldu sapi
- Pelengkap :
- 1 sdm Bawang goreng
- Jeruk nipis (secukupnya)
- Garnish :
- Daun parsley
- Tomat cheri
Cara Memasak
- 1. Masukan kedalam blender bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit, kemiri dan minyak goreng. Blender hingga halus.
- 2. Tumis bumbu, masukan babat rebus, cabe merah, dan cabe hijau, tumis hingga harum dan matang.
- 3. Masukan air kaldu sapi, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis. Rebus hingga mendidih.
- 4. Masukan kol dan Mi Burung Dara. Masak hingga matang.
- 5. Sajikan dengan pelengkap dan garnish.
Terbaru
- Kreasi Bebas Burung Dara Challenge! Oktober 2024
- Download Gratis Inspirasi 3 Resep Bikin Pelanggan Ketagihan ala MI BURUNG DARA!
- Kreasi Bebas Burung Dara Challenge! September 2024
- Download Gratis Inspirasi 3 Resep Bisnis Kuliner Mi Nusantara ala MI BURUNG DARA!
- Kreasi Bebas Burung Dara Challenge! Agustus 2024
Arsip
- Oktober 2024 (1)
- September 2024 (1)
- Agustus 2024 (3)
- Juli 2024 (2)
- Juni 2024 (2)
- Mei 2024 (2)
- April 2024 (2)
- Maret 2024 (2)
- Februari 2024 (2)
- Januari 2024 (2)
- Desember 2023 (2)
- November 2023 (2)
- Oktober 2023 (1)
- September 2023 (2)
- Agustus 2023 (2)
- Juli 2023 (1)
- Juni 2023 (3)
- Mei 2023 (2)
- April 2023 (2)
- Maret 2023 (2)
- Februari 2023 (2)
- Januari 2023 (3)
- November 2022 (2)
- Oktober 2022 (2)
- September 2022 (2)
- Agustus 2022 (2)
- Juli 2022 (2)
- Juni 2022 (2)
- Mei 2022 (2)
- April 2022 (2)
- Maret 2022 (3)
- Februari 2022 (1)
- Januari 2022 (2)
- Desember 2021 (1)
- November 2021 (1)
- Oktober 2021 (1)
- September 2021 (1)
- Agustus 2021 (1)
- Juli 2021 (1)
- Juni 2021 (1)
- Mei 2021 (1)
- April 2021 (1)
- Agustus 2020 (1)
- Januari 2020 (1)
- Oktober 2019 (1)
- Juli 2019 (1)
- Maret 2019 (1)
- Januari 2019 (1)
- Desember 2018 (1)
- Oktober 2018 (2)
- Juni 2018 (3)
- Mei 2018 (4)
- April 2018 (1)
- Maret 2018 (3)
- Februari 2018 (4)
- Januari 2018 (1)
- Desember 2017 (2)
- Januari 2017 (1)
- September 2016 (1)
- April 2016 (1)
- Februari 2016 (1)
- November 2015 (1)
- September 2015 (2)
- Agustus 2015 (2)
- Juli 2015 (1)
- Mei 2015 (1)
- Maret 2015 (1)
- Desember 2014 (8)
- November 2014 (15)
- September 2014 (1)
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan