Mi Lontong

Informasi Resep

Tipe Resep: Nusantara

Bahan - Bahan

Mi Burung Dara 2 buah, rebus hingga lunak
Santan kental 100 ml
Garam secukupnya
Daun pisang secukupnya

Cara Memasak

1. Rebus santan bersama garam hingga mendidih, angkat.
2. Masukkan mi, diamkan hingga santan meresap.
3. Bungkus memanjang dengan daun pisang, padatkan.
4. Semat dengan lidi kedua ujungnya, kukus hingga matang selama 15 menit.
5. Angkat dan sisihkan.