Mi-Ni Pizza

Informasi Resep

Tipe Resep: Menu Anak

Jenis Bahan: Telur

Porsi : 7

Bahan - Bahan

Bahan Versi Gurih:
Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga matang
Bawang bombay 1 buah, cincang
Telur ayam 2 butir, kocok lepas
Susu cair 200 ml
Merica bubuk 1/2 sdt
Pala bubuk 1/4 sdt
Gula pasir 1/2 sdt
Garam sesuai selera
Mentega 1 sdm (untuk menumis)
Bahan Versi Manis:
Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga matang
Telur ayam 2 butir, kocok lepas
Susu cair 200 ml
Gula pasir 3 sdm
Vanila bubuk 1/4 sdt

Cara Memasak

1. Cara Membuat Versi Gurih:
2. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga kuning kecoklatan. Angkat dan masukkan dalam Mi Urai. Tambahkan telur, susu, merica, pala, gula pasir dan garam. Aduk rata.
3. Panaskan pan, oles dengan sedikit margarin.
4. Tuang adonan pancake hingga 3/4 cetakan.
5. Tutup dan masak hingga 1/2 matang.
6. Taburkan topping jamur di atasnya, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
7. Cara Membuat Versi Manis:
8. Larutkan gula pasir didalam susu.
9. Campur Mi Urai dengan larutan susu dan gula pasir. Tambahkan telur dan bubuk vanila. Aduk rata.
10. Panaskan pan, oles dengan sedikit margarin.
11. Tuang adonan pancake hingga 3/4 cetakan.
12. Tutup dan masak hingga 1/2 matang.
13. Taburkan topping jamur di atasnya, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.