Informasi Resep
Tipe Resep: Nusantara, Snack
Bahan - Bahan
Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
Pisang raja 4 buah, potong dadu
Gula palem 100 gram
Gula pasir 50 gram
Kayu manis bubuk ½ sdt
Kismis 2 sdm
Kulit lumpia 10 lembar
Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak
- Campur Mi Urai, pisang raja, gula palem, gula pasir, kayu manis dan kismis. Aduk rata. Bagi menjadi 10 bagian.
- Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 bagian adonan mi. Lipat dan bungkus sesuai selera. Rekatkan bagian kulit yang terbuka dengan larutan terigu.
- Panaskan minyak, goreng pisang aroma hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.