Informasi Resep
Tipe Resep: Nusantara
Jenis Bahan: Ayam
Porsi : 2
Bahan - Bahan
Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
Cabai rawit 15 buah
Kemiri 4 butir, cincang kasar
Bawang putih 3 siung
Minyak goreng 50 ml
Kaldu ayam bubuk 1/4 sdt
Gula dan garam secukupnya
Ayam 150 gram, potong dadu
Bawang goreng secukupnya
Cara Memasak
- Goreng cabai, kemiri, dan bawang putih hingga layu, angkat.
- Haluskan bersama kaldu bubuk, gula, dan garam. Goreng kembali sambal, tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan Mi Urai, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.