CARI :

Mi Tek-Tek

Di Terbitkan pada 13 Maret 2020

Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Bahan

  • Mi Burung Dara Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • Daging ayam goreng suwir 100 gram
  • Sawi hijau 3 lembar, siangi-potong-potong
  • Kol 3 lembar, iris tipis
  • Air kaldu 50 ml
  • Kecap manis 1-2 sdm
  • Gula dan garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu Halus:
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Merica ½ sdt
  • Kemiri 2 butir, sangrai
  • Bahan Penyajian:
  • Bawang goreng
  • Acar

Cara Memasak

  • 1. Kocok telur dengan sedikit garam. Goreng sambil sesekali diaduk hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  • 2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan air kaldu, aduk-aduk.
  • 3. Bumbu dengan kecap, gula dan garam.
  • 4. Masukkan sayuran, telur orak-arik dan mi, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (0 / 5)

Komentar di matikan