Mi Telur Orak – Arik Sayuran
Bahan
- Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
- Bawang putih 2 siung, cincang
- Bawang merah 3 butir, cincang
- Telur ayam 2 butir, kocok lepas
- Air 100 ml
- Wortel 1 buah, potong korek api
- Sawi hijau 4 lembar, potong 4 cm
- Merica bubuk ½ sdt
- Gula pasir 1/4 sdt
- Garam secukupnya
- Minyak goreng 3 sdm
Cara Memasak
- 1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tepikan.
- 2. Tuang telur, buat orak-arik.
- 3. Tuang air, masukkan wortel. Bumbui dengan merica, gula dan garam.
- 4. Masukkan Mi Urai dan sawi, masak sambil diaduk hingga matang. Angkat dan sajikan.
- Porsi : 2
- Jenis Resep : Praktis
- Bahan : Vegetarian
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan