Rabokki Cheesy Spicy Hotplate
Bahan
- Mi Urai Original 1 bungkus
- Air kaldu 750 ml
- Soy sauce 2.5 sdm
- Gula palem/ brown sugar 3 sdm
- Gochujang 3 sdm
- Saus tomat 2 sdm
- Cabai bubuk 1 sdm
- Topokki (Korean rice cake) 15 potong, rendam air hangat
- Fish cake 4 buah, potong-potong
- Bawang bombay 1 buah, iris tipis
- Bawang perai 1 bawang, iris serong
- Minyak wijen 1 sdm
- Keju leleh 100 gram, parut
- Keju mozzarella 100 gram
- Daun bawang 2 batang, iris tipis
Cara Memasak
- 1. Didihkan air kaldu, masukkan soy sauce, brown sugar, gochujang, saus tomat dan cabai bubuk. Aduk rata.
- 2. Masukkan Mi Urai, masak selama 2 menit, tambahkan topokki. Didihkan kembali.
- 3. Tambahkan fish cake, bawang bombay, bawang perai dan minyak wijen. Aduk-aduk.
- 4. Panaskan hotplate, tuang rabokki, masukkan keju leleh dan keju mozzarella. Ratakan, panaskan hingga keju leleh.
- 5. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.
- Porsi : 2
- Jenis Resep : Asia
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan