Informasi Resep
Tipe Resep: Snack, Western
Jenis Bahan: Daging, Telur
Porsi : 2
Bahan - Bahan
Mi Burung Dara Pipih 1 bungkus, rebus hingga lunak
Telur ayam 5 butir, kocok lepas
Merica bubuk 1 sdt
Pala bubuk 1/2 sdt
Gula pasir 1 sdt
Garam secukupnya
Susu cair 500 ml
Keju cheddar 200 gram, parut
Bawang bombay 1 butir, cincang, tumis
Daging asap 7 lembar, potong kotak
Kacang polong 50 gram
Cara Memasak
- Campur telur, merica bubuk, pala, gula pasir dan garam.
- Tuang susu cair sambil diaduk hingga rata.
- Masukkan 150 gram keju, Mi Burung Dara dan semua bahan lainnya. Aduk hingga rata.
- Masukkan adonan dalam cup aluminium atau pinggan tahan panas hingga penuh. Taburi atasnya dengan sisa keju.
- Panggang dalam oven bersuhu 180ºC selama 30 menit. Angkat.
- Sajikan.