Gorengan favorit semua orang ini akan menjadi lebih renyah dengan diisi mi. Jika ingin rasa lebih wangi, bisa ditambahkan bawang putih cincang di bahan lapisan tahu.
![](https://www.miburungdara.com/mbdw3b/wp-content/uploads/2016/04/BD_tahu-berontak-mi-ayam.jpg)
Tahu Berontak Mi Ayam
Di Terbitkan pada 16 April 2016
-
- Waktu Menyiapkan
- Menit
-
- Waktu Memasak :
- Menit
-
- Hasil :
- 8
Rating
- (5 /5)
- (1 Rating)
Bahan
- Mi Burung Dara 1 bungkus, rebus hingga lunak, tiriskan
- Tahu goreng 8 buah
- Ayam cincang 200 gram
- Wortel 1 buah, potong korek api
- Air 50 ml
- Bawang perai 2 batang, iris tipis
- Minyak goreng 700 ml
- Bumbu Halus:
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 5 butir
- Merica 1/2 sdt
- Kaldu ayam bubuk 1 sdt
- Gula pasir 1/2 sdt
- Garam secukupnya
- Bahan Lapisan:
- Tepung terigu 75 gram
- Tepung beras 75 gram
- Bawang putih 2 siung, haluskan
- Air 150 ml
- Telur ayam 1 butir
- Garam secukupnya
Cara Memasak
- 1. Panaskan 2 sdm miyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 2. Masukkan ayam dan wortel, tumis hingga berubah warna.
- 3. Tuang air, masukkan Mi Burung Dara dan bawang perai. Masak hingga air habis.
- 4. Kerat tahu, masukkan mi dalam tahu, ratakan. Lakukan hingga adonan habis.
- 5. Campur semua bahan lapisan, celupkan tahu isi. Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.
- 6. Angkat dan tiriskan, sajikan.
Terbaru
Arsip
- Juli 2024 (1)
- Juni 2024 (2)
- Mei 2024 (2)
- April 2024 (2)
- Maret 2024 (2)
- Februari 2024 (2)
- Januari 2024 (2)
- Desember 2023 (2)
- November 2023 (2)
- Oktober 2023 (1)
- September 2023 (2)
- Agustus 2023 (2)
- Juli 2023 (1)
- Juni 2023 (3)
- Mei 2023 (2)
- April 2023 (2)
- Maret 2023 (2)
- Februari 2023 (2)
- Januari 2023 (3)
- November 2022 (2)
- Oktober 2022 (2)
- September 2022 (2)
- Agustus 2022 (2)
- Juli 2022 (2)
- Juni 2022 (2)
- Mei 2022 (2)
- April 2022 (2)
- Maret 2022 (3)
- Februari 2022 (1)
- Januari 2022 (2)
- Desember 2021 (1)
- November 2021 (1)
- Oktober 2021 (1)
- September 2021 (1)
- Agustus 2021 (1)
- Juli 2021 (1)
- Juni 2021 (1)
- Mei 2021 (1)
- April 2021 (1)
- Agustus 2020 (1)
- Januari 2020 (1)
- Oktober 2019 (1)
- Juli 2019 (1)
- Maret 2019 (1)
- Januari 2019 (1)
- Desember 2018 (1)
- Oktober 2018 (2)
- Juni 2018 (3)
- Mei 2018 (4)
- April 2018 (1)
- Maret 2018 (3)
- Februari 2018 (4)
- Januari 2018 (1)
- Desember 2017 (2)
- Januari 2017 (1)
- September 2016 (1)
- April 2016 (1)
- Februari 2016 (1)
- November 2015 (1)
- September 2015 (2)
- Agustus 2015 (2)
- Juli 2015 (1)
- Mei 2015 (1)
- Maret 2015 (1)
- Desember 2014 (8)
- November 2014 (15)
- September 2014 (1)
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
(5 / 5)
Belum ada komentar