Informasi Resep
Tipe Resep: Nusantara, Snack
Jenis Masakan: Indonesia
Tingkat Kesulitan: Resep Praktis
Jenis Bahan: Telur
Porsi : 5
Bahan - Bahan
Mi Urai Pipih 1 bungkus, rebus hingga lunak
Tapai singkong manis 300 gram
Gula pasir 75 gram
Kismis 3 sdm
Vanili bubuk ½ sdt
Garam 1/4 sdt
Telur ayam 1 butir, kocok lepas
Minyak goreng 750 ml
Gula halus secukupnya
Cara Memasak
- Campur semua bahan kecuali Mi Urai, aduk hingga gula larut.
- Tambahkan Mi Urai, aduk kembali hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, bentuk menggunakan 2 buah sendok makan. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan taburan gula halus.